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건강한 먹거리

사과+비트+당근 주스(ABC주스)

by ShinyJin 2018. 2. 5.

오늘은 사과+비트+당근 주스에 대한 것을 알아봤습니다. 

사과와 비트, 당근은 모두 우리 몸에 이로운 영양분이 매우 풍부하죠.

 

사과는 A, B1, B2, B6, C, E 및 K와 같은 비타민과 엽산, 아연, 마그네슘, 칼륨, 인, 칼슘, 나트륨 및 철 등의 미네랄이 풍부하답니다.

 

 

비트는 비타민 A, C, B 복합체, 철, 구리, 마그네슘, 칼륨과 같은 영양소가 풍부한 심혈관 질환 예방에 도움이 되는 것으로 알려진 식물이라고 하네요.

 

 

당근에는 칼슘, 마그네슘, 칼륨, 셀레늄, 니아신, 판토텐산과 같은 미네랄 함께 A, B1, B2, B3, C, E, K와 같은 비타민이 함유되어 있는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

이 세 가지를 함께 사용하면 하루 종일 몸을 유지하는데 필요한 모든 영양소를 몸에 공급할 수 있을 뿐 아니라 신체 건강에 오래 지속되는 혜택을 제공하는 것으로 알려져 있습니다.

 

Apple+Beetroot+Carrot의 첫자를 따서 ABC주스라고도 부른답니다.

이 ABC주스가 건강에 도움이 되는 것들을 쭉 알아봤습니다.

 

1. 녹황색, 주황색, 붉은색 채소와 과일에 풍부하게 들어있는 베타카로틴 성분은 몸 안에서 세포의 유전자를 망가뜨려 암세포로 변질시키는 활성산소를 제거하는데 큰 역할을 합니다. 그러므로 이 ABC주스를 꾸준히 마시면 암 예방에도 도움이 될 것입니다.


2. 비타민과 미네랄이 풍부하므로 피부, 여드름 없이 피부를 유지하는 데 도움이 되며 또한 피부의 노화를 늦추는데 도움이 됩니다.


3. 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하는데도 도움이 됩니다.


4. 비트와 당근 이 두 가지 야채의 모든 장점이 사과와 결합하여 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하면 각종 질병으로부터 심장을 보호합니다.


5. 이 주스는 위장의 건강을 보호하는 신체의 전체 소화 시스템을 개선하여 궤양을 예방하고 장의 움직임을 제어하며 만성 변비를 완화시켜줍니다.


6. 눈 건강에 효과적이며 컴퓨터를 몇 시간 동안 사용하는 사람들에게 눈과 피로감과 덜어주는데 도움이 됩니다.


7. 간 및 혈액 정화를 해독하여 적혈구 생산 증가를 돕는 것으로 알려져 있습니다. 


이렇게 좋은 이점이 많은 ABC주스를 만들려면 간편하게 사과, 비트, 당근을 1 : 1 : 1의 양으로 혼합하여 믹서에 잘 갈아 드시면 된다고 합니다.


그런데 기호에 따라 함량을 조금 다르게 하는 것도 좋을 것 같아요. 

사과가 약간 많이 들어가면 달콤한 맛이 강해지죠.
마시는 양은 가능한 아침 공복에 한 잔이 좋으나 이른 공복에 드시기 어려우면 아침식사 후 한 시간 정도 후에 한 잔 드시는 것이 좋다고 하네요. 그리고 가능하면 오후 5시 이후에도 한 잔 더 마시는 걸로 해서 하루 두 잔 정도 마시면 좋다고 합니다. 

 

사과+비트+당근주스로 건강을 지켜보세요.

 

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